あまちゃんのロケ地北三陸の郷土料理「まめぶ汁」がスイーツになりました。 なめらかでクリーミーなプリンの中に、もちもち食感のだんごとくるみが入り、深い味わいに仕上がっています。
あまちゃんのロケ地北三陸の郷土料理「まめぶ汁」がスイーツになりました。まめぶの特徴をデザートにした、黒蜜入り「まめぶ風だんご」「まめぶプリン」。
なめらかでクリーミーなプリンの中に、もちもち食感のだんごとくるみが入り、深い味わいに仕上がっています。 意外性が絶妙なハーモニー。楽しく、ついつい微笑んでしまう今まで味わったことのないデザートを、一度お召し上がりください。
煮干しと昆布の出し汁に、ゴボウやニンジン、焼き豆腐などを加え醤油で味を整えたあと、胡桃（クルミ）と黒砂糖を包んだ親指大の小麦団子を入れて煮込む料理で、この小麦団子を「まめぶ」といいます。 岩手県久慈市山形町(旧山形村)発祥の郷土食です。
冷蔵庫で2時間〜3時間解凍後、ひんやり。
さらに2時間〜3時間後、とろ〜り、ふんわりクリームのようななめらか食感。
- 内容量
- 3個入
- 原材料
- 牛乳（岩手県産）、クリーム、卵黄、糖類（砂糖、加工黒糖、黒糖蜜ソース）、上新粉、くるみ、粉飴、寒天、洋酒、食塩（岩手県野田村産）、/トレハロース、加工澱粉、安定剤（キサンタンガム）、酵素、香料、着色料（カラメル）、（一部に乳成分・卵・くるみを含む）
- 賞味期限
- 冷凍90日、解凍後冷蔵2日
- 保存方法
- 要冷凍（-18℃以下）
解凍後は冷蔵庫に保管し、2日以内にお召し上がりください。 - 配送方法
- 冷凍
- 梱包数
- 24
栄養成分表示(1個当たり）
- エネルギー
- ２６６．２kcal
- たんぱく質
- ３．０ｇ
- 脂質
- １５．７ｇ
- 炭水化物
- ２７．６ｇ
- 食塩相当量
- ０．１５ｇ
